2023-03-18から1日間の記事一覧

ライ麦パンとトレーニング

本日はパン作りを行うことになりです。朝起きて一番にやることは、昨晩に 仕込んだ酵母種の上がりを確認することでしたが、残念ながら思ったほど上がっ ていないことから、本日もすこしドライイーストの力を借りることにです。 イーストを使うことにしたら、…