本日は月曜日でありますので、パン作りの日となります。昨晩から用意した 酵母種を、朝に粉に混ぜてこねて発酵させることになりです。 前回に引き続きで、一次発酵はそこそこなのですが、二次発酵で上がらない ことに苦戦することになりです。前回はあきらか…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
