「暮しの手帖とわたし」の巻末には、かっての雑誌のページが再録されています。 「誰にでも必ずできるホット ケーキ」という記事ですが、これは1950（昭和25） 年七号にのったもので、これはグラビアページに最初に登場した食べもの記事との ことです。 今か…