本日はお天気よろしでありました。朝一番の仕事はパンの仕込みで 用意してあった酵母種を二種類合わせた粉とまぜて練ることになりです。 こねあがったら8時間ほど毛布にくるんで一次発酵に入ります。その間は音楽 を聞きながら散歩をしたり、動画を見物した…
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