2023-02-05から1日間の記事一覧

本日は苦戦することに

明日は予定があることから、本日にパン作りを行うことになりです。 朝一番で昨晩に仕込んだ酵母種をチェックしましたら、それなりにあがっている ので、粉に混ぜていくことになったのですが、その後で一次発酵を行ったのです が、これがうまく上がらずで、苦…